河南雙獅集團糧油機械有限公司

工作時無除塵設備黃酒制曲設備，車間粉塵、噪音污染嚴重嚴重影響工人的身心健康使職工易產生""等慢性職業病及眼睛制曲設備，經常受到勞動、環保部門的警告和罰款。而且生產率低，功率消耗大，沖擊負荷大。部分設備喂料需人工壓入或用人工預破碎后才能喂入，勞動強度

新型曲塊粉碎除塵流程

區塊粉碎除塵成套設備采用雙級粉碎、機械輸送、雙級除塵新工藝。

釀酒設備按照酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種。釀酒設備按照釀酒原理可分為發酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。釀酒設備按照材質可分為木質釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質釀酒設備、錫質釀酒設備等幾種。　釀制前的準備，包括原料的選擇和制曲曲藥粉碎設備。白酒的釀造以純糧為原材料，根據不同的香型采用不同的工藝方式釀造，行業內有一句話“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥糙、糯米綿”，每種原材料對應的成品口感不同。

使用玉米釀酒有一個特點，甜味較高，這是由于植酸含量過高導致。玉米酒發展至今，已有很多人習慣和接受了玉米釀的酒，在很多地區玉米酒非常受歡迎。所以玉米酒也躋身中國純糧食白酒行列大曲粉碎設備，成為其中非常重要的一員。

玉米酒澄清透明，無雜質異物，酒味醇香，味道甘甜，酒釀制好以后用陶瓷壇子封裝，放在窖藏經過一年或者更久的沉淀以后打開壇子酒香四溢。

在玉米價格走低的情況下，釀酒無疑是增加玉米附加值的好辦法，白酒可以售賣，釀酒產生的酒糟營養豐富好吸收，可用于牲畜的育肥，特別是豬、牛等牲畜，肉質會更好，賣的價格也會相應提高。

酒精當它接觸空氣而受到緩慢氧化，或者一部分空氣溶解入酒中與酒精接觸而產生緩慢的氧化作用（空氣溶于酒精的量是可以測出來的），部分變成、，這時改變了酒的質量。除了空氣能氧化酒精而外，在酒度低時（如在發酵醅中），如遇空氣，表面可以生成膜酵母、酒花菌、醋酸菌等等。在這些微生物的作用下，酒精會發生分解，當分解強時，變成二氧化碳，分解弱一些時，變成醋酸，使酒質收到影響。

釀酒設備對于酒行業來說是非常重要的，要想保證釀酒設備產品質量，減少故障的發生，維持其原有的工作能力，就要做好釀酒設備的維護保養，只有平時對其好好維護保養，就能減少釀酒設備維修所帶來的損失，從而能夠為制酒廠家或作坊帶來更多的利益。

   維護比修理更重要

   維護是對正常運行的生產設備進行定期或不定期的保養檢查，其目的是保證生產設備不發生或少發生故障。而修理則是對已發生故障的生產設備進行修復，目的是使其恢復原有功能，保證生產設備正常運轉。