河南雙獅集團糧油機械有限公司

整套設備為準封閉結構，除進、出料口開放外曲磚粉碎設備，其余均為密封結構制曲設備，在進、出料口均安裝吸風口，其與除塵風管聯接。整個除塵系統位于負壓狀態下工作，有5個吸塵點:破曲機投料口、螺旋輸送機出料口、斗式提升機機座、料倉雙下料口

想要減少小型釀酒設備故障的發生一個有效的措施是要做好維護修理作業

1、維護比修理更主動：維護是對小型釀酒設備正常運行的生產設備進行定期或不定期的保養檢查，其目的是保障生產設備不發生或少發生故障，職能部門要掌握維護保養和修理應遵循的原則。

修理則不同，是對小型釀酒設備已經發生的故障進行排除。既然是故障，就說明已經發生了零部件的損壞，要更換一些零部件曲藥粉碎設備，一般代價都很高，費用也較大。而且當生產設備發生故障后，到底需要多長時間才能修復，很難準確把握。如果剛好庫存備件不夠，還需申請采購，既麻煩費用又高，還會影響生產的正常進行，經濟效益也會受到影響大曲粉碎設備。

4、在不改變任何工藝過程的前提下，免除了一些繁瑣的人工操作，所以使用起來簡單并且省工省時省勁，是更新換代節省成本的不錯選擇。

使用小型釀酒設備代替人工，還能夠克服天氣、外界因素等影響帶來的不利，不論是固態釀造技術，還是液態釀造技術，小型釀酒設備均適用，能夠滿足大部分酒廠的需求，以及很多家庭釀酒，買小型釀酒設備，投入也不會太高。

小型釀酒設備是啤酒設備的一種，我們喝的啤酒都是這些配件設備生產出來的。所以我們的啤酒能夠，都是這些啤酒設備的功勞。啤酒設備根據生產的啤酒不同，使用的設備的大小也不同，生產工藝也不僅相同。小型釀酒設備都有哪些組成部分？

原料儲藏設備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等;

不同糧食釀酒品質不同的奧秘

大米：大米淀粉含量百分之70以上，質地純正，結構疏松，利于糊化，蛋白質、脂肪及纖維等含量較少。在混蒸式的蒸餾中，可將飯味帶入酒中，釀出的酒具有爽凈的特點，故有“大米釀酒凈”之說。

糯米：糯米是釀酒的原料，淀粉含量比大米高，幾乎為支鏈淀粉，經蒸煮后，質軟性粘可糊爛，單獨使用容易導致發酵不正常，須與其他原料配合使用。糯米釀出的酒綿。